A culinary barbecue provided down to the last detail

A fully arranged bbq catering for all your guests. Our chef will prepare your chosen tender meat or fish on the barbecue and the buffet will be beautifully decorated with delicious salads, crispy breads and homemade herb butter and tapenade.

Barbecue catering (without bar and drinks) can be ordered from Sunday to Wednesday from a minimum of 50 people - free of charge: barbecue chef (s).

On Thursdays, Fridays and Saturdays, our all-in packages can be ordered from a minimum of 50 people - free of charge: barbecue chef (s) and bar staff (s)

The menu for the barbecue that you can choose yourself is at the bottom of the page.

View the arrangements below ▾

Onze borrelarrangementen zijn inclusief

Culinaire fingerfood, onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken

Bar, koeling, biertap en benodigde materialen

Tafel en bar decoratie

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Onze kerst arrangementen zijn inclusief

✔︎

Ontvangst met bubbels, onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken

✔︎

Tafel en bar decoratie

✔︎

Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen

✔︎

Unieke sfeer op locatie

✔︎

Bedienend en bar personeel tijdens nieuwjaarsevent

✔︎

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Luxe wijnfeest is inclusief

✔︎

Ontvangst met bubbels, culinaire fingerfood, onbeperkt wijn en plat en bruisend water

✔︎

Mooie statafels

✔︎

Tafel en bar decoratie

✔︎

Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen

✔︎

Professionele muziekinstallatie inclusief microfoon

✔︎

Gekoeld transport naar gewenste event locatie

✔︎

Bedienend en bar personeel op eventlocatie

✔︎

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Onze walking dinners zijn inclusief

Culinaire geserveerde hapjes en onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken en water

Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen

Tafel en bar decoratie

Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen

Gekoeld transport naar gewenste event locatie

Bedienend en bar personeel op eventlocatie

Vast contact voor advies en begeleiding,
event coordinator, bediening en barpersoneel

Onze Foodmarkets zijn inclusief

Culinaire foodmarket met steigerhouten foodstands

Bar en koeling met onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken

Tafel, bar en foodmarket decoratie

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Onze Plant-Based arrangementen zijn inclusief

✔︎

Culinaire eten van verse ingrediënten

✔︎

Onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken

✔︎

Tafel en bar decoratie

✔︎

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Onze Zomerfeesten zijn inclusief

✔︎

Culinaire lekkernijen geserveerd op foodbars of rechtstreeks van de grill

✔︎

Onbeperkte voorraad bier, wijn en verfrissende koude drankjes, gevolgd door een cocktailuurtje na het culinaire festijn

✔︎

Stijlvolle tafel- en bardecoratie

✔︎

Een complete bar met koeling, tapinstallatie en alle benodigde barbenodigdheden

✔︎

Gekoeld transport naar de door jou gekozen event locatie

✔︎

Professioneel bedienend en barpersoneel ter plaatse

✔︎

Een vast aanspreekpunt voor advies en begeleiding, inclusief een eventcoördinator, bedieningspersoneel en barpersoneel.

Onze Winterfeesten zijn inclusief

✔︎

Culinaire eten geserveerd op foodbars of vers van de grill

✔︎

Onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken en water

✔︎

Winterse tafel en bar decoratie

✔︎

Bar en koeling, tapinstallatie, benodigde barmaterialen

✔︎

Gekoeld transport naar gewenste event locatie

✔︎

Bedienend en bar personeel op eventlocatie

✔︎

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Onze Food en Grills zijn inclusief

✔︎

Houten foodbars met culinaire gerechten

✔︎

Houten grillbar met grillmaster en toebehoren

✔︎

Onbeperkt bier, wijn en fris-fruitdranken

✔︎

Tafel en bar decoratie

✔︎

Vast contact voor advies en begeleiding, event coordinator, bediening en barpersoneel

Zo verzorgen wij een buffet op locatie

✔︎

Professionele warmhoud apparatuur / chafing dishes

✔︎

Inclusief disposable servies, bestek en luxe servetten

✔︎

Gekoeld transport naar gewenste event locatie

✔︎

Afwas en opruimen van alle buffet materialen

The barbecues are included.

Experienced barbecue chef and bar staff

Including tableware, cutlery, and luxury napkins

Sturdy wooden buffets for bread, salads, etc.

HALAL and vegetarian/vegan options available.

Open bar with drink package

Zo leveren wij onze borrelhapjes

✔︎

Al leverbaar vanaf 3 borrelhapjes schalen

✔︎

Gekoeld transport naar gewenste event locatie

✔︎

Allergenen informatie is op aanvraag verkrijgbaar

✔︎

Verpakt per plateau in luxe catering doos

✔︎

Op luxe (disposable) serveerschalen aangeleverd

MENU - GRILL DISHES AND SALADS

VLEES

Beef:
• Deliciously seasoned Black Angus beef burger
• Beef merguez sausage from Spanish cattle
• Marinated chipolata beef sausage
• Beef burger (Italian style)

Chicken (Organic Chicken Meat):
• Extra tender marinated chicken thigh satay skewer
• Chicken chipolata sausage
• Valkenburg-style BBQ chicken sausage in piri piri marinade
• Drumstick marinated in orange chutney marinade
• Chicken fillet tenderloin marinated with garlic and herbs

Pork (Baambrugse Big or Black Iberico):
• Baambrugse BBQ sausage marinated in Jack Daniel’s marinade
• Tender shoulder fillet from Baambrugse Big in spicy garlic marinade
• Pork fillet steak in a sweet mesquite marinade
• Crispy pork belly slice with Indian curry marinade
• Spanish sausage from Black Iberico pork

VIS

• Mojito shrimp skewers marinated in vodka, mint, and lime
• Tilapia parcel with lemon, dill, and fresh herbs

PREMIUM SELECTED GRILL DISHES (Please note: a surcharge applies to the premium dishes.)

• Luxury lamb skewer (€3.00 p.p.)
• Pork tenderloin (€3.00 p.p.)
• Ostrich steak (€4.00 p.p.)
• Tuna steak with pepper (€4.75 p.p.)
• Seasoned salmon fillet with lime (€1.85 p.p.)
• Luxury salmon skewer with Italian herbs (€2.25 p.p.)
• Spiced lamb burger (€3.00 p.p.)
• Spiced lamb sausage (€3.00 p.p.)
• Bavette steak (€5.75 p.p.)
• Venison steak (€4.25 p.p.)
• Beef tenderloin (€4.25 p.p.)
• Entrecôte (€3.75 p.p.)
• Rib-eye (€3.75 p.p.)

VEGETARISCH

Surcharge of €3.50 per vegetarian.

PREMIUM SELECTED GRILL GERECHTEN (let op: voor de premium gerechten wordt een meerprijs berekend)

• Vegetarische hamburger
• Groenteburger
• Paddestoelen/noten burger
• Gele wortel/pompoen burger
• Provençaalse groentespies
• Courgette spies
• Spies van vegetarische gehaktballetjes
• Vegetarische Juicy Steak
• Vegetarische braadworst

SALADS

• Homemade beef salad
• Homemade potato salad
• Caesar salad
• Vegetarian Italian salad
• Pasta salad with tuna
• Vegetarian Greek salad
• Caprese salad
• Fresh fruit salad

Experience the ambiance and flavor of our barbecue

Always included, for an unforgettable event

Bar and cooling

Professional bar setups with coolers and beer taps are standard in our packages.

Event staff

Our experienced event staff ensures a flawless execution of your event.

Required materials

All materials such as buffets, food stands, kitchen materials, and equipment are included.

Decoration

Atmospheric decoration tailored to the culinary experience of your event, always included.

Extra opties en aanvullingen

Maak jouw evenement compleet met onze aanvullende opties, zoals extra gerechten, tenten, meubilair, decoratie en meer.
Alles om uw wensen perfect te realiseren.

Tenten en overkappingen

Aluhal tent

prijs op aanvraag, inclusief op- en afbouw

Lodge tent

from €2500.00 including installation and dismantling

Theatre/Circus tent

price on request

Decoratie, aankleding en thema pakketten

Boeketten

prijs op aanvraag

Tafeldecoratie

prijs v.a. 10,00 per tafel

Thema decoratie event

prijs v.a. 800,00

REVIEWS

What our clients say about us

1455 clients / 4559 events completed

We are proud to have delighted 1,455 clients with our catering. Will you join our satisfied customers and guests?

9.6 out of 10 average rating

Our clients rate us 9.6! Quality, service, and taste are always our top priorities.

VIEW ALL REFERENCES

I had heard it several times in the evening from our employees and called it myself, but you are and remain (from our previous experiences) the best! We had a delicious meal, the service was top notch and everyone went home happy. That's what I'm doing it for and you're visibly too! The staff is flexible, friendly and friendly. Besides the fact that the food was top notch, it also looked very nice. The layout was arranged down to the last detail. Thanks again!

Ilionx

Amsterdam

It was all well taken care of, plenty of drinks and snacks and you had time for personal attention to the people. All in all, highly recommended for many other people to join you for further parties, who will undoubtedly join PWN again in the future.

PWN

Laren

A bit late response from us but we still want to thank you for all the good service, delicious barbecue, snacks, etc. Thanks to you, we also experienced a fantastic party. We received so many nice reactions and really enjoyed our party. Thanks again and will definitely share our experiences with all our friends so maybe we'll see each other again!!

Roseleur family

Zandvoort

Veelgestelde vragen over

Barbecue with chef

Barbecue

Kan ik zelf bepalen welke soorten vlees, vis of vegetarische opties ik wil?

Ja, bij Alvida Catering kun je zelf kiezen welke soorten vlees, vis of vegetarische gerechten je in je BBQ-menu wilt opnemen.

Wij helpen je graag bij het samenstellen van een gevarieerd en smaakvol menu dat past bij jouw wensen en die van je gasten.
Het keuze menu voor de barbecue vind je hier: Barbecue keuze menu

Toegevoegd op:

February 18, 2025

Barbecue

Leveren jullie bbq catering ook inclusief kok?

Ja, onze BBQ-arrangementen worden altijd geleverd met een professionele BBQ-chef. Het is niet mogelijk om een BBQ zonder kok te bestellen. Onze chef zorgt ter plekke voor de bereiding van alle gerechten, zodat jij en je gasten onbezorgd kunnen genieten van het evenement.

Toegevoegd op:

February 18, 2025

Catering

Are there any additional costs associated with special requests or customization?

At Alvida Catering & Events, we strive to meet all your needs and provide a customized experience. Special requests or customization may incur additional costs, depending on various factors, such as:

Specific ingredients: Do you want dishes with exclusive, seasonal or hard-to-find ingredients, such as caviar, truffle or wagyu? Then this may involve additional costs.
Theme and luxury tableware: Do you want gold cutlery, handmade plates or crystal glasses instead of standard tableware? This can be added as a supplement.
Extra staff: Cook (s) and waiters are included as standard, but larger events or an extra luxurious experience may require additional staff, such as hostesses, sommeliers or cocktail shakers.
Live entertainment or special bar concepts: Think of a cocktail bar with a professional mixologist, a sushi chef who rolls on the spot, or a cheese master who cuts and presents cheeses.
Menu adjustments: Do you want a completely personalized menu? This can be arranged at an additional cost.
Specific location requirements: At events at special or remote locations, additional costs may be charged for transport, assembly and dismantling or logistical facilities.

Do you want to have a customized quote made? Contact us and we will discuss the options and any additional costs together. This way, you know exactly where you stand and you get a catering experience that perfectly meets your needs.

Toegevoegd op:

February 10, 2025

Barbecue with chef

Borrel / receptie

Borrelhapjes met drankarrangement en personeel