nl
Een compleet verzorgde bbq catering voor al jouw genodigden. Onze kok bereid het door jouw gekozen malse vlees of vis op de barbecue en het buffet zal mooi worden opgemaakt met heerlijke salades, knapperige broodsoorten en huisgemaakte kruidenboter en tapenade.
Barbecue catering (zonder bar en drank) zijn van zondag tot en met woensdag te bestellen vanaf minimaal 50 personen - gratis inbegrepen: barbecue kok(s).
Op donderdag, vrijdag en zaterdag zijn onze all-in arrangementen te bestellen vanaf minimaal 50 personen - gratis inbegrepen: barbecue kok(s) en barmedewerkers(s)
Het menu voor de barbecue wat je zelf mag kiezen vind je onderaan de pagina.
.jpeg)
Met professionele kok
Inclusief salades, brood en sauzen
Benodigde materialen
Vlees & salade
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & broden
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Extra mogelijkheden
• Vegetarische grill gerechten en salades
• Halal grill gerechten en salades
Maak je barbecue compleet
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon
Met professionele barbecue kok
Inclusief salades, brood en sauzen
Benodigde materialen
Vlees & salade
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & broden
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Extra mogelijkheden
• Vegetarische grill gerechten en salades
• Halal grill gerechten en salades
Maak je barbecue compleet met
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon
Met professionele barbecue kok
Inclusief salades, brood en sauzen
Benodigde materialen
Vlees & salade
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & broden
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskysaus
• Bourgodisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Extra mogelijkheden
• Vegetarische grill gerechten en salades
• Halal grill gerechten en salades
Maak je barbecue compleet met
• Vers gebakken friet met sauzen voor 4,50 per persoon (inclusief huur van professionele frituurpan)
• Vers schepijs in oubliehoorn voor 3,50 per persoon
Vlees & salade
• 4 soorten grill gerechten naar keuze
• 3 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgondisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-franse witte wijn
• Zuid-franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Optioneel toevoegen aan de barbecue:
• Ontvangst met glas Cava v.a. 3,50 p.p.
• Vers gebakken friet v.a. 4,50 p.p.
• Luxe gevulde Borrelplank v.a. 5,50 p.p.
• Nacho tortilla chips met salsa 2,50 p.p.
• Barista v.a. 750,00
• Donutwall v.a. 3,50 p.p.
• Vers schepijs in oubliehoorn v.a. 3,50 p.p.
• Sweetbar v.a. 11,50 p.p.
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde avond vol heerlijke gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
Vlees & salade
• 5 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgondisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-franse witte wijn
• Zuid-franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Optioneel toevoegen aan de barbecue:
• Ontvangst met glas Cava v.a. 3,50 p.p.
• Vers gebakken friet v.a. 4,50 p.p.
• Luxe gevulde Borrelplank v.a. 5,50 p.p.
• Nacho tortilla chips met salsa 2,50 p.p.
• Barista v.a. 750,00
• Donutwall v.a. 3,50 p.p.
• Vers schepijs in oubliehoorn v.a. 3,50 p.p.
• Sweetbar v.a. 11,50 p.p.
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde avond vol heerlijke gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
Vlees & salade
• 6 soorten grill gerechten naar keuze
• 4 heerlijke huisgemaakte salades naar keuze
Sauzen & brood
• Warme satésaus
• Diverse sauzen zoals knoflooksaus, BBQ-saus en whiskeysaus
• Bourgondisch brood
• Ambachtelijke huisgemaakte kruidenboter
• Huisgemaakte zongedroogde tomaten tapenade
Gedurende de barbecue schenken wij:
• Zuid-franse witte wijn
• Zuid-franse rode wijn
• Franse rosé wijn
• Heineken tapbier
• Assortiment frisdranken, sappen en waters
Inbegrepen bij dit arrangement:
• Heerlijke barbecue
• Afkoop van dranken
• Personeel (bar en bediening en bbq kok(s))
• Luxe houten bar
• Koeling en bierpomp
• Glaswerk
• Apparatuur en benodigdheden t.b.v. foodmarket
Optioneel toevoegen aan de barbecue:
• Ontvangst met glas Cava v.a. 3,50 p.p.
• Vers gebakken friet v.a. 4,50 p.p.
• Luxe gevulde Borrelplank v.a. 5,50 p.p.
• Nacho tortilla chips met salsa 2,50 p.p.
• Barista v.a. 750,00
• Donutwall v.a. 3,50 p.p.
• Vers schepijs in oubliehoorn v.a. 3,50 p.p.
• Sweetbar v.a. 11,50 p.p.
Wat kan je allemaal van ons verwachten?
• Advies en begeleiding voor en tijdens het event
• Een ontzorgde avond vol heerlijke gerechten en dranken
• Het transport van alle goederen en de opbouw en afbouw
• Van A tot Z in de puntjes verzorgd
INCLUSIEF CULINAIRE BORRELHAPJES
OPEN BAR GEDURENDE ARRANGEMENT
BAR EN BEDIENEND PERSONEEL INBEGREPEN
Avondfeest inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise
• 2 ronde Bittergarnituur met sauzen
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Luxe schaal met fijngesneden charcuterie
• Schaal met Franse Kaas
• 2 ronde Vietnamese loempia’s
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers notenmix, kaas koekjes en gemarineerde olijven op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Cola Light/Zero, Sinas)
• Jus d'Orange
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
LUXE HAPJES EN GIN & TONIC BAR
OPEN BAR GEDURENDE ARRANGEMENT
BAR EN BEDIENEND PERSONEEL INBEGREPEN
Avondfeest inclusief bedienend en bar personeel en tafelaankleding
Culinaire borrelhapjes
• Kippendijspies met Aziatische marinade
• Spaanse versgemaakte Gazpacho
• Ierse runderballetjes met Zaanse mayonaise met truffel
• Hartige quiche taartjes
• Spaanse aardappeltortilla rondjes met paprika
• Bittergarnituur met sauzen
• Italiaanse tomaat-mozzarella spies
Op alle statafels verzorgen wij
• Vers gebrande noten en gemarineerde olijven op alle statafels
• Luxe krokantjes met tapenade op alle statafels
Inclusief diverse dranken waaronder
• Witte wijn, Rode wijn en Rosé wijn
• Bier vers vanuit de tap
• Ruim assortiment frisdrank (o.a. Cola, Cola light/zero, Sinas)
• Jus d'Orange
• Bruisend water
• Gefilterd plat water uit de tap
Happy cocktail bar
Inclusief 2 gin tonics per persoon!
Breid je avondfeest uit met bijvoorbeeld een cocktailbar, sterke drank, entertainment, decoratie en diverse andere mogelijkheden!
Sweetsbar
Fish & Chips bar
Vers gebakken frites
Burger bar met kok
Wijnbar met sommelier
Koffie barista op locatie
Luxe kaasbar met chutneys
Serranoham bar
Unieke tent op maat?
Luxe parasols
Lodge tent
Theater / Circus tent
Pagodetent
Aluhal tent
Stretchtent / Flextent
Super naar ons zin gehad. Heerlijk eten. Vriendelijke, fijne bediening.
Dank voor alles.
Op vrijdag hadden wij de bouwvak BBQ van Heijmans Infra Energie op de Coenhavenweg in Amsterdam.
Gelukkig was het droog weer zodat we hebben kunnen genieten van de geweldig verzorgde catering van Alvida Catering & Events.
Ik heb veel complimenten mogen ontvangen over het goede eten, service en aankleding.
We hadden voor een Halal arrangement gekozen en er waren een paar vegetariërs die ook zeer te spreken waren over het vegetarische eten.
Heel erg bedankt en tot de volgende keer😊
Onze ervaring met Alvida was zeer positief. Leuke aankleding van de BBQ, heerlijk eten, lieve aardige medewerkers (tnx Roy-Alexander, Raoul, Ilan en Rachel!).
Zeker voor herhaling vatbaar!
Parellaan 2
2132 WS Hoofddorp
t. 023 822 3113
Algemeen: info@alvida-catering.nl
Inkoop: inkoop@alvida-catering.nl
Wij zijn elke dag bereikbaar tussen 10:00 en 21:00 uur
op 023 822 3113
Een offerte vraag je makkelijk via ons formulier aan.
.png)